【安定の赤】ロッソ・ボナルダ  カステッリ・デル・ドゥーカ <6784> | 三鷹ヤマサケ オンラインストア

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【安定の赤】ロッソ・ボナルダ  カステッリ・デル・ドゥーカ <6784>

¥1,430 税込

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△▼メディチ・エルメーテが手掛けるカジュアルワイン▼△

 ランブルスコで有名な「メディチ・エルメーテ」が1999年から始めたワイナリー。
エミリア・ロマーニャ州のスティルワインを広めたいという想いで始動しました。
カステッリ・デル・ドゥーカが造るワインのコンセプトは「飲みやすく、お料理とも合わせやすく、毎日飲みたくなるワイン。」
そして、このコンセプトのワインを造るべく、2008年にジュゼッペ・カビオーラ氏がコンサルタントとして加わりました。
カビオーラ氏はピエモンテ州でバローロを造る生産者でもある一方、ウマニ・ロンキ社のコンサルタントもするなど、イタリア各地で活躍しています。
カステッリ・デル・ドゥーカは、エミリア・ロマーニャ州で唯一カビオーラ氏がコンサルタントをしているワイナリーです。
フレッシュで飲みやすいワインはカステッリ・デル・ドゥーカのコンセプトを体現しています。

△▼スルスル飲める!! 安定のデイリー赤!!▼△

Colli Piacentini Rosso Bonarda D.O.C  Castelli del Duca
コッリ・ピアチェンティーニ・ロッソ・ボナルダ カステッリ・デル・ドゥーカ
格付け:コッリ・ピアチェンティーニ・ボナルダ D.O.C.
産地:エミリア・ロマーニャ州 生産者:カステッリ・デル・ドゥーカ

品種:ボナルダ100%
醸造:ステンレスタンク
熟成:ステンレスタンク/瓶熟成1カ月

味わい:エミリア・ロマーニャの土着品種ボナルダを100%使用した赤ワイン。
フレッシュな果実味と柔らかいタンニン。
渋みも控えめで非常に飲みやすく、ワインを飲みなれない方にもオススメ!!
幅広い食事に合わせやすく、軽く冷やして飲むのもアリ!!


原産国:イタリア   各750ml

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