【バルベラの凄みを知る】魅惑のスカリオーラたっぷり９本セット

　イタリア　ピエモンテ州　アスティ地区のワイナリー、スカリオーラのワインを当店で取り扱っている全種類、詰め込んだ贅沢なセットです。

▲▽おしゃれなエチケットが楽しい！９種のワイン▲▽

今ではなかなかお目にかかれない樽熟させた人気のシャルドネ「ピエモンテ・シャルドネＤＯＣバリック」をご用意。エレガントなバニラが香り、しっかりと高級感を感じるシャルドネは、意外にもソフトで調和の取れた味に仕上がっており飲みやすく、魚介やパスタ、白身のお肉によく合います。

また、大人気の甘口微発泡ワイン「モスカート・ダスティーヴォロディファルファーレ」に加え、辛口のスプマンテ「スプマンテ・マルティノッティ」も。二次発酵が6か月と長いことでかなり味わい深くなっており、洋ナシのしっかりとした香りが素晴らしいスプマンテです。

いうまでもなく赤ワインも素晴らしく、特に樹齢９０年以上の非常に古い畑のブドウから作られている「サンシ・セレジオーネ」は、熟成に新樽のみを使用することで熟した果実、カカオ、スパイス、バニラ、トーストの香りが広がり、ドライで力強く、豊かな味わいとなっています。アフターも長く造りがしっかりしており、イタリア内外の専門ガイドで高い評価を得ています。


▼△しっかりとした果実味とシルキーな味わいが魅力▼△

スカリオーラ家は4世代にわたり、健康的で、注意深く、清潔なブドウ栽培を行うブドウ畑を育てることに専念してきました。ブドウの性質と生物学的バランスを最も尊重し、無理強いせず、ヘクタールあたりの収量を低く抑えています。堆肥は最小限で、消費の再統合に基づいています。
スカリオーラ社は標高320～380ｍにある約４０ヘクタールのブドウ畑を管理しています。
全てのボトルは、アーティストのマッシモ・リッチ氏によって制作されたエチケットをオーダーメイドされています。

▲▽ワインセット内容▲▽

1.バルベラスペリオーレ「サンシー」セレジオーネ2001　赤・フルボディ

2.バルベラ・ダスティー「サンシー」スペリオーレ2017　赤・フルボディ

3.バルベラ・ダスティー「フレム」　2019　赤・メディアム

4.モンフェラート・ネッビオーロ「ブルム」2019　赤・メディアム

5.ニッツァ・ バルベラ「フォラヴィア」2016　赤・メディアム

6.モスカート・ダスティー｢ヴォロディファルファーレ｣2020　白・甘口微発泡

7.スプマンテ・マルティノッティ　ブリュット　白・辛口スパークリング

8.ピエモンテ・シャルドネ DOC「ダン・ヴィアン」　2021　　白・辛口

9.ピエモンテ・シャルドネDOCバリック2021　　白・辛口

生産者名：SCAGLIOLA スカリオーラ
原産国：イタリア　　地方：ピエモンテ州

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