熟成したワイン。ちょっとしたひと手間でもっとおいしく楽しめます!~古いワインの開け方~
-
スカリオーラ
¥50
SOLD OUT
MORE -
【大人気】モスカート・ダスティー「ヴォロディファルファーレ」2022 スカリオーラ<12822>
¥3,960
▼△しっかりとした果実味とシルキーな味わいが魅力▼△ スカリオーラ家は4世代にわたり、健康的で、注意深く、清潔なブドウ栽培を行うブドウ畑を育てることに専念してきました。ブドウの性質と生物学的バランスを最も尊重し、無理強いせず、ヘクタールあたりの収量を低く抑えています。堆肥は最小限で、消費の再統合に基づいています。 スカリオーラ社は標高320~380mにある約40ヘクタールのブドウ畑を管理しています。 全てのボトルは、アーティストのマッシモ・リッチ氏によって制作されたエチケットをオーダーメイドされています。 ▼△アスティのクリスマスを彩るモスカートダスティ▼△ 「蝶の舞」と題されるこのワインは名前のとおり蝶が舞うように軽やかでデリケートでありながら、何よりも上品でエレガントです。闘うワイン商・川頭義之氏が著書の中で「蜂蜜のようだが軽やかな甘さの中にしっかりとした酸味が溶け込んでいる逸品」と評しました。デザート、フルーツ、ソフトチーズ、軽食とよくあいます。 モスカートダスティとパネットーネでアスティの伝統的なクリスマスを。 生産者名:SCAGLIOLA スカリオーラ 原産国:イタリア 地方:ピエモンテ州 種類 :微発泡 味わい :白・微発泡 品種 :モスカート 生産年 :2022 内容量:750ml アルコール度数 :5.5% ☆酒類につき20歳未満の方には販売することができません ☆クール便をご指定でない場合、商品の変質、吹きこぼれ等による返品、交換は受付いたしかねますのでご了承ください。
MORE -
【飲みやすい白!】ピエモンテ・シャルドネ DOC「ダン・ヴィアン」2022スカリオーラ<16898>
¥3,575
▼△しっかりとした果実味とシルキーな味わいが魅力~スカリオーラ~▼△ スカリオーラ家は4世代にわたり、健康的で、注意深く、清潔なブドウ栽培を行うブドウ畑を育てることに専念してきました。ブドウの性質と生物学的バランスを最も尊重し、無理強いせず、ヘクタールあたりの収量を低く抑えています。堆肥は最小限で、消費の再統合に基づいています。 スカリオーラ社は標高320~380mにある約40ヘクタールのブドウ畑を管理しています。 全てのボトルは、アーティストのマッシモ・リッチ氏によって制作されたエチケットをオーダーメイドされています。 ▼△シャープで飲みやすい辛口シャルドネ▼△ 食前酒、前菜、魚料理に最適! 匂いは花の様な美しい香りが長く続きます。麦わら色に近い黄色で滑らかな調和のとれた辛口の飲みやすい白ワインです。 このワインの名前にもなっているワイナリー近くの谷「ダン・ヴィアン」を囲む斜面に植えられたシャルドネを厳選しながら伝統的な方法で丁寧に収穫しています。厳選された酵母を使用し温度管理された状態で約10~15日間発酵します。その際、果皮を一緒に漬け込み醸す手法であるマセラシオンを低温で約36時間行っています。その後ステンレスタンクで熟成させ、ワインがまだ若い早い状態で瓶に詰めることでフレッシュな香りを実現させています。 生産者名:SCAGLIOLA スカリオーラ 原産国:イタリア 地方:ピエモンテ州 種類 :スティル 味わい :白・辛口 品種 :シャルドネ 生産年 :2022 内容量:750ml アルコール度数 :15% ☆酒類につき20歳未満の方には販売することができません ☆クール便をご指定でない場合、商品の変質、吹きこぼれ等による返品、交換は受付いたしかねますのでご了承ください。
MORE -
【大人気】バルベラ・ダスティー「フレム」 2022 スカリオーラ<10784>
¥3,850
▼△しっかりとした果実味とシルキーな味わいが魅力~スカリオーラ~▼△ スカリオーラ家は4世代にわたり、健康的で、注意深く、清潔なブドウ栽培を行うブドウ畑を育てることに専念してきました。ブドウの性質と生物学的バランスを最も尊重し、無理強いせず、ヘクタールあたりの収量を低く抑えています。堆肥は最小限で、消費の再統合に基づいています。 スカリオーラ社は標高320~380mにある約40ヘクタールのブドウ畑を管理しています。 全てのボトルは、アーティストのマッシモ・リッチ氏によって制作されたエチケットをオーダーメイドされています。 ▼△手に取りやすいバルベーラ▼△ バルベラ・ダスティー”フレム” 2022 「フレム」という言葉は、ピエモンテの方言で堅固で頑丈という意味です。印象的な強い香りで辛口で素直、持続性があり豊かな味わいです。パスタ、肉、ジビエ、中熟成チーズ、コールドカットとの相性が抜群です。 生産者名:SCAGLIOLA スカリオーラ 原産国:イタリア 地方:ピエモンテ州 種類 :スティル 味わい :赤・ミディアム 品種 :バルベーラ 生産年 :2022 内容量:750ml アルコール度数 :15% ☆酒類につき20歳未満の方には販売することができません ☆クール便をご指定でない場合、商品の変質、吹きこぼれ等による返品、交換は受付いたしかねますのでご了承ください。
MORE -
【大人気】モンフェラート・ネッビオーロ「ブルム」2021 スカリオーラ<13711>
¥4,180
▼△しっかりとした果実味とシルキーな味わいが魅力~スカリオーラ~▼△ スカリオーラ家は4世代にわたり、健康的で、注意深く、清潔なブドウ栽培を行うブドウ畑を育てることに専念してきました。ブドウの性質と生物学的バランスを最も尊重し、無理強いせず、ヘクタールあたりの収量を低く抑えています。堆肥は最小限で、消費の再統合に基づいています。 スカリオーラ社は標高320~380mにある約40ヘクタールのブドウ畑を管理しています。 全てのボトルは、アーティストのマッシモ・リッチ氏によって制作されたエチケットをオーダーメイドされています。 ▼△スカリオーラの挑戦心を感じるネッビオーロ▼△ モンフェラート・ネッビオーロ”ブルム”2021 エチケットに描かれているバイクはネッビオーロのもつパワーをイタリアのメーカーのバイクで表現したものです。10年程度の熟成が期待でき、パスタ、肉、ジビエ、中熟成チーズ、コールドカットとの相性が抜群です。 生産者名:SCAGLIOLA スカリオーラ 原産国:イタリア 地方:ピエモンテ州 種類 :スティル 味わい :赤・ミディアム 品種 :ネッビオーロ 生産年 :2021 内容量:750ml アルコール度数 :14.5% ☆酒類につき20歳未満の方には販売することができません ☆クール便をご指定でない場合、商品の変質、吹きこぼれ等による返品、交換は受付いたしかねますのでご了承ください。
MORE -
【大人気】バルベラ・ダスティー「サンシー」スペリオーレ2019 スカリオーラ<3924>
¥7,150
▼△しっかりとした果実味とシルキーな味わいが魅力~スカリオーラ~▼△ スカリオーラ家は4世代にわたり、健康的で、注意深く、清潔なブドウ栽培を行うブドウ畑を育てることに専念してきました。ブドウの性質と生物学的バランスを最も尊重し、無理強いせず、ヘクタールあたりの収量を低く抑えています。堆肥は最小限で、消費の再統合に基づいています。 スカリオーラ社は標高320~380mにある約40ヘクタールのブドウ畑を管理しています。 全てのボトルは、アーティストのマッシモ・リッチ氏によって制作されたエチケットをオーダーメイドされています。 ▼△バルベーラの逸品▼△ バルベラ・ダスティー”サンシー”スペリオーレ2019 ピエモンテ方言でサンシはワイナリーのあるサン シーロを意味します。熟成ポテンシャルを持っており、赤身のお肉、ロースト肉、ジビエ、熟成チーズととても会います。 生産者名:SCAGLIOLA スカリオーラ 原産国:イタリア 地方:ピエモンテ州 種類 :スティル 味わい :赤・フルボディ 品種 :バルベーラ 生産年 :2019 内容量:750ml アルコール度数 :15% ☆酒類につき20歳未満の方には販売することができません ☆クール便をご指定でない場合、商品の変質、吹きこぼれ等による返品、交換は受付いたしかねますのでご了承ください。
MORE -
【熟成ワイン】バルベラスペリオーレ「サンシー」セレジオーネ2001 スカリオーラ<6362>
¥11,000
▼△しっかりとした果実味とシルキーな味わいが魅力▼△ スカリオーラ家は4世代にわたり、健康的で、注意深く、清潔なブドウ栽培を行うブドウ畑を育てることに専念してきました。ブドウの性質と生物学的バランスを最も尊重し、無理強いせず、ヘクタールあたりの収量を低く抑えています。堆肥は最小限で、消費の再統合に基づいています。 スカリオーラ社は標高320~380mにある約40ヘクタールのブドウ畑を管理しています。 全てのボトルは、アーティストのマッシモ・リッチ氏によって制作されたエチケットをオーダーメイドされています。 ▼△スカリオーラが贈る最高のバルベーラ▼△ バルベラ・ダスティ・スペリオーレ”サンシー”セレジオーネ2001 このワインは、樹齢90年以上の非常に古い畑のブドウから作られています。また、18か月間の熟成には新しい高品質なフレンチオーク樽を使用しています。優れた熟成ポテンシャルを持っており、赤身のお肉、ロースト、ジビエ、熟成チーズととてもよく合います。 生産者名:SCAGLIOLA スカリオーラ 原産国:イタリア 地方:ピエモンテ州 種類 :スティル 味わい :赤・フルボディ 品種 :バルベーラ 生産年 :2001 内容量:750ml アルコール度数 :15% ☆酒類につき20歳未満の方には販売することができません ☆クール便をご指定でない場合、商品の変質、吹きこぼれ等による返品、交換は受付いたしかねますのでご了承ください。
MORE -
【イタリア最高の白ワイン受賞!!】ロエロアルネイス・レゼルバ 「レネージオ・インチーザ」2020モンキエロカルボーネ<11349>
¥7,700
◎モンキエロ・カルボーネがついに偉業を成し遂げました! GAMBERO ROSSO 2026 において、このワインが見事 BIANCO DELL'ANNOを受賞しました。 つまりイタリア全土における今年最高の白ワインと表彰されたわけです。 これはモンキエロカルボーネにとっても、ロエロDOCGにとっても歴史的な快挙です。 授賞式ではフランチェスコが父親のマルコと母親に感謝のスピーチをしたそうで、会場全体が感動に包まれていたとのことでした。 弊社にとっても30年近く友情を結んできた大切な友人の栄誉を心から祝福したいと思います。 ぜひこの至高のワインをお楽しみください。 ▼△テロワールへのこだわり▲▽ モンキエロカルボーネは、北イタリア・ピエモンテ州南部ロエロ地区のワイナリーです。 ロエロ地区はバローロ、バルバレスコで知られるランゲ地区からタナロ川を挟んで北西側に位置し、石灰と砂が多い地質。また、アルネイスという、古くはネッビオーロビアンコと呼ばれていたほどの高級品種であり、近年注目を集めている白ブドウの発祥の地でもあります。 モンキエロカルボーネとしては1987年にマルコ・モンキエロが始め、現在では息子のフランチェスコが引き継いでいます。彼は土地の選び方が非常に大切であると考え、土地の個性をワインに表現するために徐々に畑を増やしています。その考え方は高く評価されガンベロロッソ誌で将来を嘱望される若手エノロゴに選出、妻のルクレツィアと共に、名実ともにロエロ地区を代表する生産者として活躍しています。 カンティーナは1700年代に建てられたものですが、最新式のプレスの機械を導入することや赤ワインに使うフレンチバリックはトーストが強く目の粗いボルドー用よりも、木の香りがつきにくいブルゴーニュ用のバリックを使用するなど、古くからあるものを活かしながら、最新の技術を組み込み、たしかなワイン造りを行っています。 ▼△アルネイスの新たな可能性を味わう▼△ モンキエロにおけるアルネイスの25年にわたるワイン造りの経験からピエモンテ最高峰の白ワインとして地位を確立すべく始まった新しい試みです。アルネイスは長熟できるというフランチェスコの考えを実現する1本です。彼らが所有する畑「レネージオ」はアルネイス発祥の地とされており、石灰を含む砂質が豊富な土壌でアルネイスの栽培に最適と言われています。ステンレスタンクで発酵後、バリックに移しての熟成はモンキエロカルボーネの新しいチャレンジです。さらにカンティーナで熟成をすること約3年を経てリリースされます。 年産わずか1900本の限定アイテムで、日本への入荷も少数です。 アタックは柔らかく豊かな果実味に、ミネラル感を伴うきれいな酸味。アフターまで柔らかくエレガントです。アルネイスの新たな可能性を楽しんでみませんか? (2016年醸造データ参考) 生産者名:Monchiero carbone モンキエロカルボーネ 原産国:イタリア 地方:ピエモンテ州・ロエロ 種類 :スティル 味わい :白・辛口 品種 :ロエロアルネイス 生産年 :2020 内容量:750ml アルコール度数 :14% ☆酒類につき20歳未満の方には販売することができません ☆クール便をご指定でない場合、商品の変質、吹きこぼれ等による返品、交換は受付いたしかねますのでご了承ください。
MORE -
TELOS
¥50
SOLD OUT
SO2フリー(亜硫酸塩無添加)のナチュラルワイン。しかも高品質。 ぜひお試しください。
MORE -
【僕たちが選ぶ自然派!】ナチュラルワインTELOS赤白セット
¥9,000
△▼これからの時代は地球にやさしく、自分にもやさしく、自然で美味しく▼△ 1995年からマッシモ、アルマンド、パオロ、ティツァーノのカスタニェーディ家4兄弟がヴェネトで造るワイナリー、土地の特性を理解した造りで世界的な評価があります。しっかりとした濃度の果実を洗練され落ち着いた味わいに仕込む技術がヴェネトをリードしています。 テロス・プロジェクトは、このカスタニェーディ家の意志から生まれたもので、品質を変えずに、より健康的でより自然なワインを提供します。これからの時代に提案するプロジェクト名。高品質で、より健康的に自然なワインを楽しんでいただけるように生まれました。 今回、なかでも特に人気の高い「IL BIANCO」と、味がとても柔らかく、フレッシュで風味が豊かでこれからの進化を楽むことができる「IL ROSSO」をセットでご案内いたします。 【赤白セット】 〇テロス イル・ビアンコ2021カスタニェーディ<16770> 〇テロス イル・ロッソ2018カスタニェーディ<16671> 通常価格9,350円のところ特別に9,000円で販売いたします。 原産国:イタリア 地方:ヴェネト州 各750ml ☆酒類につき20歳未満の方には販売することができません。 ☆クール便をご指定でない場合、商品の変質、吹きこぼれ等による返品、交換は受付いたしかねますのでご了承ください。
MORE -
【再入荷記念!】TELOS飲み比べフルセット
¥28,000
△▼これからの時代は地球にやさしく、自分にもやさしく、自然で美味しく▼△ 1995年からマッシモ、アルマンド、パオロ、ティツァーノのカスタニェーディ家4兄弟がヴェネトで造るワイナリー、土地の特性を理解した造りで世界的な評価があります。しっかりとした濃度の果実を洗練され落ち着いた味わいに仕込む技術がヴェネトをリードしています。 テロス・プロジェクトは、このカスタニェーディ家の意志から生まれたもので、品質を変えずに、より健康的でより自然なワインを提供します。これからの時代に提案するプロジェクト名。高品質で、より健康的に自然なワインを楽しんでいただけるように生まれました。 【セット内容】 〇テロス アマローネ2016カスタニェーディ<赤フルボディ> 〇テロス イル・ロッソ2018カスタニェーディ<赤ミディアムボディ> 〇テロス ピノ・グリージョ2021カスタニェーディ<白辛口> 〇テロス イル・ビアンコ2021カスタニェーディ<白辛口> 〇テロス イル・ビアンコ2017カスタニェーディ<白辛口> 合計30,800円ですが、28,000円での販売です。 原産国:イタリア 地方:ヴェネト州 各750ml ☆酒類につき20歳未満の方には販売することができません。 ☆クール便をご指定でない場合、商品の変質、吹きこぼれ等による返品、交換は受付いたしかねますのでご了承ください。
MORE -
【僕たちが選ぶ自然派】テロス イル・ビアンコ2021カスタニェーディ<16770>
¥4,400
△▼これからの時代は地球にやさしく、自分にもやさしく、自然で美味しく▼△ 1995年からマッシモ、アルマンド、パオロ、ティツァーノのカスタニェーディ家4兄弟がヴェネトで造るワイナリー、土地の特性を理解した造りで世界的な評価があります。しっかりとした濃度の果実を洗練され落ち着いた味わいに仕込む技術がヴェネトをリードしています。 テロス・プロジェクトは、このカスタニェーディ家の意志から生まれたもので、品質を変えずに、より健康的でより自然なワインを提供します。これからの時代に提案するプロジェクト名。高品質で、より健康的に自然なワインを楽しんでいただけるように生まれました。 △▼ビーガン認定済み・SO2(亜硫酸塩)無添加▼△ イル・ビアンコは、ミント、セージ、タイム、ローズマリーなどの薬草、軽い柑橘系の繊細で包み込むような香り、苦いアーモンドのフィニッシュ。 味は新鮮で長い余韻が永続し、抜栓後も楽しい変化が続きます。 食前酒として。野菜または魚ベースの前菜、ハーブの最初のコース、軽いソースの魚料理とともに楽しめます。 生産者名:Famiglia Castagnedi -カスタニェーディ家 原産国:イタリア 地方:ヴェネト州 種類 :スティル 味わい :白辛口 品種 :ガルガーネガ80%/シャルドネ20% 生産年 :2021 内容量:750ml アルコール度数 :12.5% ★自然派のワインの性質上夏季はクール便にてお届けいたします。 ☆酒類につき20歳未満の方には販売することができません ☆クール便をご指定でない場合、商品の変質、吹きこぼれ等による返品、交換は受付いたしかねますのでご了承ください。
MORE -
【僕たちが選ぶ自然派】テロス ピノ・グリージョ2021カスタニェーディ<16771>
¥4,400
△▼これからの時代は地球にやさしく、自分にもやさしく、自然で美味しく▼△ 1995年からマッシモ、アルマンド、パオロ、ティツァーノのカスタニェーディ家4兄弟がヴェネトで造るワイナリー、土地の特性を理解した造りで世界的な評価があります。しっかりとした濃度の果実を洗練され落ち着いた味わいに仕込む技術がヴェネトをリードしています。 テロス・プロジェクトは、このカスタニェーディ家の意志から生まれたもので、品質を変えずに、より健康的でより自然なワインを提供します。これからの時代に提案するプロジェクト名。高品質で、より健康的に自然なワインを楽しんでいただけるように生まれました。 △▼ビーガン認定済み・SO2(亜硫酸塩)無添加▼△ ピノ・グリージョは、やや銅色でジャスミンやサンザシのように白い花の香り。次に柑橘類やザクロのヒントが続き、すべて常に爽やかなミネラル感を伴う。 味わいは柔らかく包み込み、優れた酸味と風味に支えられています。繊細な甘みを感じるような生ハム。魚のカルパッチョ、スープ、リゾットなどの魚料理。白身のお肉、とともに楽しめます。 生産者名:Famiglia Castagnedi -カスタニェーディ家 原産国:イタリア 地方:ヴェネト州 種類 :スティル 味わい :白辛口 品種 :ピノ・グリージョ100% 生産年 :2021 内容量:750ml アルコール度数 :12.5% ★自然派のワインの性質上夏季はクール便にてお届けいたします。 ☆酒類につき20歳未満の方には販売することができません ☆クール便をご指定でない場合、商品の変質、吹きこぼれ等による返品、交換は受付いたしかねますのでご了承ください。
MORE -
【僕たちが選ぶ自然派】テロス イル・ビアンコ2017カスタニェーディ<15485>
¥4,950
△▼これからの時代は地球にやさしく、自分にもやさしく、自然で美味しく▼△ 1995年からマッシモ、アルマンド、パオロ、ティツァーノのカスタニェーディ家4兄弟がヴェネトで造るワイナリー、土地の特性を理解した造りで世界的な評価があります。しっかりとした濃度の果実を洗練され落ち着いた味わいに仕込む技術がヴェネトをリードしています。 テロス・プロジェクトは、このカスタニェーディ家の意志から生まれたもので、品質を変えずに、より健康的でより自然なワインを提供します。これからの時代に提案するプロジェクト名。高品質で、より健康的に自然なワインを楽しんでいただけるように生まれました。 △▼ビーガン認定済み・SO2(亜硫酸塩)無添加▼△ 2017年のイル・ビアンコは、ヴィンテージにもかかわらず未だにフレッシュな果実味が強く驚くほどです。ニュアンス的にはリースリングで、香りにオイル香も有りかなり複雑。ガルガネガとシャルドネのブレンドからは想像できないほどの香りの充実度です。 実に素晴らしい熟成の進み具合をしており、今後3年はこの状態を維持出来ると思われます。17年は少し問題のあるヴィンテージですが、このワインからはネガティブな要素が全く感じられません。 脂ののった魚を焼いた料理と合わせたい。 生産者名:Famiglia Casragnedi -カスタニェーディ家 原産国:イタリア 地方:ヴェネト州 種類 :スティル 味わい :白辛口 品種 :ガルガーネガ80%/シャルドネ20% 生産年 :2017 内容量:750ml アルコール度数 :12.5% ★自然派のワインの性質上夏季はクール便にてお届けいたします。 ☆酒類につき20歳未満の方には販売することができません ☆クール便をご指定でない場合、商品の変質、吹きこぼれ等による返品、交換は受付いたしかねますのでご了承ください。
MORE -
【僕たちが選ぶ自然派】テロス イル・ロッソ2018カスタニェーディ<16671>
¥4,950
△▼これからの時代は地球にやさしく、自分にもやさしく、自然で美味しく▼△ 1995年からマッシモ、アルマンド、パオロ、ティツァーノのカスタニェーディ家4兄弟がヴェネトで造るワイナリー、土地の特性を理解した造りで世界的な評価があります。しっかりとした濃度の果実を洗練され落ち着いた味わいに仕込む技術がヴェネトをリードしています。 テロス・プロジェクトは、このカスタニェーディ家の意志から生まれたもので、品質を変えずに、より健康的でより自然なワインを提供します。これからの時代に提案するプロジェクト名。高品質で、より健康的に自然なワインを楽しんでいただけるように生まれました。 △▼ビーガン認定済み・SO2(亜硫酸塩)無添加▼△ イル・ロッソは、ラズベリー、チェリーなどの赤い果実、甘草、黒鉛の香りを感じます。 味はとても柔らかく、フレッシュで風味が豊かでこれからの進化を楽しめます。 こだわりのソースのパスタ料理、ポルチーニ茸のリゾット、赤身肉のグリルとともに楽しめます。 生産者名:Famiglia Castagnedi -カスタニェーディ家 原産国:イタリア 地方:ヴェネト州 種類 :スティル 味わい :赤中重口 生産年 :2018 品種 :コルビナ70%/ロンディネッラ20%/クロアティーナ5%/オセレタ5% 内容量:750ml アルコール度数 :14% ★自然派のワインの性質上夏季はクール便にてお届けいたします。 ☆酒類につき20歳未満の方には販売することができません ☆クール便をご指定でない場合、商品の変質、吹きこぼれ等による返品、交換は受付いたしかねますのでご了承ください。
MORE -
【僕たちが選ぶ自然派】テロス アマローネ2016カスタニェーディ<16672>
¥12,100
△▼これからの時代は地球にやさしく、自分にもやさしく、自然で美味しく▼△ 1995年からマッシモ、アルマンド、パオロ、ティツァーノのカスタニェーディ家4兄弟がヴェネトで造るワイナリー、土地の特性を理解した造りで世界的な評価があります。しっかりとした濃度の果実を洗練され落ち着いた味わいに仕込む技術がヴェネトをリードしています。 テロス・プロジェクトは、このカスタニェーディ家の意志から生まれたもので、品質を変えずに、より健康的でより自然なワインを提供します。これからの時代に提案するプロジェクト名。高品質で、より健康的に自然なワインを楽しんでいただけるように生まれました。 △▼ビーガン認定済み・SO2(亜硫酸塩)無添加▼△ アマローネは、複雑で上質で、赤い果実の香りとコショウ、クローブ、甘草のスパイシーな香りがあります。それを構成するアロマのミネラルの存在が強く出ています。特徴的な黒鉛のニュアンスがあり、火山起源の土壌と密接に関連しています。 味はドライでビター、複雑でとてもシルキーな柔らかさを感じます。バランスがよくこれからの熟成を楽しめます。 ロースト肉の煮込み、子羊肉とジビエ肉、辛くない熟成チーズとともに楽しめます。 生産者名:Famiglia Castagnedi -カスタニェーディ家 原産国:イタリア 地方:ヴェネト州 種類 :スティル 味わい :赤中重口 生産年 :2016 品種 :コルビナ70%/ロンディネッラ20%/クロアティーナ5%/オセレタ5% 内容量:750ml アルコール度数 :15.5% ★自然派のワインの性質上夏季はクール便にてお届けいたします。 ☆酒類につき20歳未満の方には販売することができません ☆クール便をご指定でない場合、商品の変質、吹きこぼれ等による返品、交換は受付いたしかねますのでご了承ください。
MORE -
【サンジョベーゼの聖地!】モンテフィリ人気2本ギフトセット
¥28,000
当店で試飲会を開催したとき、特に人気だった2本をギフトセットにしました。 △▼歴史あるワイナリーの先鋭的なワイン▼△ サンジョベーゼの聖地と言われる、条件の整ったグレーベ・イン・キアンティのパンツッアーノで造られる、歴史あるワイナリー。歴史を大事にして、自然の営みと共に運営されていて、流行りに左右されない造りが、時代の先鋭的な自然回帰の造りとして生かされています。 【セット内容】赤フルボディ2本〈ギフトボックス入り〉 〇キアンティ・クラシコ・グラン・セレジオーネ2019ヴェッキエ・テッレ・ディ・モンテフィリ サンジョベーゼ100%フルーティーなフレーバーと幅広でシルキーなタンニンのバランスが取れています。口に含むとすぐにレッドチェリー、熟したカシス、熟したプラムの香りが感じられます。シナモン、クローブ、ナツメグの複雑な香りの後に、力強く抽出された余韻が続きます。 〇ヴィニャ・ヴェッキア2019ヴェッキエ・テッレ・ディ・モンテフィリ サンジョベーゼ100%この単一畑のサンジョヴェーゼは、繊細でストラクチャーがあり、統合されたタンニンと生き生きとした酸味を持っています。バラの花びら、レッドチェリー、レッドカラントのエレガントな香りが、白胡椒、ジュニパー、土の風味豊かなノートと絡み合います。力強く、力強く、優美な香りと持続的な余韻。 合計28,600円ですが、28,000円での販売です。 原産国:イタリア 地方:トスカーナ州 各750ml ☆ギフトボックス入りです。 ☆酒類につき20歳未満の方には販売することができません。 ☆クール便をご指定でない場合、商品の変質、吹きこぼれ等による返品、交換は受付いたしかねますのでご了承ください。
MORE -
【サンジョベーゼの聖地!】キアンティクラシコ2020ヴェッキエ・テッレ・ディ・モンテフィリ
¥6,050
△▼歴史あるワイナリーの先鋭的なワイン▼△ 〇キアンティ・クラシコ2020ヴェッキエ・テッレ・ディ・モンテフィリ サンジョベーゼ100%キアンティ クラシコは、きめの細かい、よく溶け込んだタンニンとエレガントな構造を持つ、フレッシュで洗練されたワインです。クランベリーと熟した赤スグリの香りに続いて、クローブとスパイスの香りが続きます。洗練されながらも飲みやすく、余韻が長く続きます サンジョベーゼの聖地と言われる、条件の整ったグレーベ・イン・キアンティのパンツッアーノで造られる、歴史あるワイナリー。歴史を大事にして、自然の営みと共に運営されていて、流行りに左右されない造りが、時代の先鋭的な自然回帰の造りとして生かされています。 原産国:イタリア 地方:トスカーナ州 750ml ☆ご自宅用リユース段ボール箱でのお届けです。 ☆酒類につき20歳未満の方には販売することができません。 ☆クール便をご指定でない場合、商品の変質、吹きこぼれ等による返品、交換は受付いたしかねますのでご了承ください。
MORE -
【サンジョベーゼの聖地!】キアンティクラシコ・グランセレジオーネ2019モンテフィリ
¥9,020
△▼モンテフィリの中で最も人気のあるワイン▼△ 〇キアンティ・クラシコ・グラン・セレジオーネ2019ヴェッキエ・テッレ・ディ・モンテフィリ サンジョベーゼ100%フルーティーなフレーバーと幅広でシルキーなタンニンのバランスが取れています。口に含むとすぐにレッドチェリー、熟したカシス、熟したプラムの香りが感じられます。シナモン、クローブ、ナツメグの複雑な香りの後に、力強く抽出された余韻が続きます。 試飲会では最も人気が高く、ワインのプロたちが買っていく姿が印象的でした。 サンジョベーゼの聖地と言われる、条件の整ったグレーベ・イン・キアンティのパンツッアーノで造られる、歴史あるワイナリー。歴史を大事にして、自然の営みと共に運営されていて、流行りに左右されない造りが、時代の先鋭的な自然回帰の造りとして生かされています。 原産国:イタリア 地方:トスカーナ州 各750ml ☆ご自宅用リユース段ボール箱でのお届けです。 ☆酒類につき20歳未満の方には販売することができません。 ☆クール便をご指定でない場合、商品の変質、吹きこぼれ等による返品、交換は受付いたしかねますのでご了承ください。
MORE -
【サンジョベーゼの聖地!】ヴィニャ・ヴェッキア2019モンテフィリ〈16947〉
¥19,580
△▼歴史あるワイナリーの先鋭的なワイン▼△ 〇ヴィニャ・ヴェッキア2019ヴェッキエ・テッレ・ディ・モンテフィリ サンジョベーゼ100%この単一畑のサンジョヴェーゼは、繊細でストラクチャーがあり、統合されたタンニンと生き生きとした酸味を持っています。バラの花びら、レッドチェリー、レッドカラントのエレガントな香りが、白胡椒、ジュニパー、土の風味豊かなノートと絡み合います。力強く、力強く、優美な香りと持続的な余韻。 サンジョベーゼの聖地と言われる、条件の整ったグレーベ・イン・キアンティのパンツッアーノで造られる、歴史あるワイナリー。歴史を大事にして、自然の営みと共に運営されていて、流行りに左右されない造りが、時代の先鋭的な自然回帰の造りとして生かされています。 原産国:イタリア 地方:トスカーナ州各750ml ☆リユース段ボール箱でのお届けです。 ☆酒類につき20歳未満の方には販売することができません。 ☆クール便をご指定でない場合、商品の変質、吹きこぼれ等による返品、交換は受付いたしかねますのでご了承ください。
MORE -
【サンジョベーゼの聖地!】ヴィニャ・ネル・ボスコ2019モンテフィリ〈16948〉
¥19,580
△▼歴史あるワイナリーの先鋭的なワイン▼△ 〇ヴィニャ・ネル・ボスコ2019ヴェッキエ・テッレ・ディ・モンテフィリ ブドウ園で厳選されたこのサンジョヴェーゼは、飲みやすく、繊細なタンニンの香りがします。熟した赤いチェリー、クランベリー、アプリコットの際立ったフルーツの香りに、ナツメグ、ジンジャー、プルーンの複雑な香りが加わります。鮮やかで緻密、そして生き生きとした余韻が長く続く、ついつい飲みたくなるワインです。 サンジョベーゼの聖地と言われる、条件の整ったグレーベ・イン・キアンティのパンツッアーノで造られる、歴史あるワイナリー。歴史を大事にして、自然の営みと共に運営されていて、流行りに左右されない造りが、時代の先鋭的な自然回帰の造りとして生かされています。 原産国:イタリア 地方:トスカーナ州 各750ml ☆リユース段ボール箱でのお届けです。 ☆酒類につき20歳未満の方には販売することができません。 ☆クール便をご指定でない場合、商品の変質、吹きこぼれ等による返品、交換は受付いたしかねますのでご了承ください。
MORE -
【サンジョベーゼの聖地!】アンフィテアトロ2019モンテフィリ〈16949〉
¥21,450
△▼歴史あるワイナリーの先鋭的なワイン▼△ 〇アンフィテアトロ2019ヴェッキエ・テッレ・ディ・モンテフィリ サンジョベーゼ100%単一のブドウ畑の最も古いブドウの木から生まれるこのサンジョヴェーゼは、モンテフィリの心と魂を表しています。口に含むと強烈で、ドライチェリー、熟したネクタリン、オレンジピール、イチジクなどのフルーツのカスケードが感じられます。シナモン、ジンジャー、スモークのノートが主要な骨格を飾ります。ビロードのような、エレガントでユニークな、非常に長く瞑想的な余韻を持つ。 サンジョベーゼの聖地と言われる、条件の整ったグレーベ・イン・キアンティのパンツッアーノで造られる、歴史あるワイナリー。歴史を大事にして、自然の営みと共に運営されていて、流行りに左右されない造りが、時代の先鋭的な自然回帰の造りとして生かされています。 原産国:イタリア 地方:トスカーナ州 各750ml ☆リユース段ボール箱でのお届けです。 ☆酒類につき20歳未満の方には販売することができません。 ☆クール便をご指定でない場合、商品の変質、吹きこぼれ等による返品、交換は受付いたしかねますのでご了承ください。
MORE -
【サンジョベーゼの聖地!】ブルーノ・ディ・ロッカ2016モンテフィリ〈16950〉
¥21,450
△▼歴史あるワイナリーの先鋭的なワイン▼△ 〇ブルーノ・ディ・ロッカ2016ヴェッキエ・テッレ・ディ・モンテフィリ カベルネ・ソーヴィニヨン55%とサンジョヴェーゼ45% 理想的な熟成にて出荷されます。統合された柔らかなタンニンが特徴で、口に含むと豊かなボディがあり、煮込んだ黒系果実と甘草の大胆なフレーバーとミントのタッチによって強化されています。はっきりと重なりがあり、力強く満足のいく仕上がりです。 サンジョベーゼの聖地と言われる、条件の整ったグレーベ・イン・キアンティのパンツッアーノで造られる、歴史あるワイナリー。歴史を大事にして、自然の営みと共に運営されていて、流行りに左右されない造りが、時代の先鋭的な自然回帰の造りとして生かされています。 原産国:イタリア 地方:トスカーナ州 各750ml ☆リユース段ボール箱でのお届けです。 ☆酒類につき20歳未満の方には販売することができません。 ☆クール便をご指定でない場合、商品の変質、吹きこぼれ等による返品、交換は受付いたしかねますのでご了承ください。
MORE -
アルトリヴェッロ特別企画。インポーター直送「ワインを止めるな!」セットはこちらからどうぞ☞
¥50
SOLD OUT
MORE

